МойСклад предлагает полный набор инструментов для работы бара, кофейни, стационарного или уличного кафе. Управляйте складом, меню, ценами, скидками, персоналом — все в одной программе.
- Система учета продуктов
- Техкарты и комплекты
- Кассовая программа
- Скидки и бонусные программы для гостей
- CRM
- Онлайн-заказы и доставка
- Контроль выручки и аналитика продаж
Система учета продуктов
МойСклад позволяет легко делать закупки, списания, перемещения. С помощью терминала сбора данных можно быстро и без ошибок проводить инвентаризации. Удобно контролировать расход и запасы: когда продукт заканчивается, приходит уведомление и создается заказ поставщику. В сервисе есть все складские документы, экспорт в 1С:Бухгалтерию и импорт из Excel.
Все справочнике можно указать данные:
- артикул;
- штрихкоды;
- варианты;
- информацию об упаковке;
- соответствующие пометки для весовой, маркированной или алкогольной продукции;
- цены;
- изображения.
Читать инструкции: Складской учет
Техкарты и комплекты
Опишите блюдо или изделие по рецепту: например, фирменный соус для пиццы из томатов, чеснока, перца и пряностей. Ингредиенты автоматически спишутся со склада при запуске производства. Готовый соус поступит на склад. Это может быть и любое блюдо для нестационарной торговли: например, пирожки.
Также можно собрать комплект из готовых ингредиентов и сразу продать. Ингредиенты спишутся в момент продажи. Так, фирменный соус можно добавить в любой вид пиццы по запросу покупателя. Или приготовить кофе: в комплект войдут вода, кофе, сахар, стаканчик и крышка. Самый быстрый вариант для стритфуда!
Читать инструкции:
Кассовая программа
Для кассира есть простая программа, которая работает на планшете, смартфоне или компьютере. Касса МойСклад позволяет делать отложенный расчет: откройте чек, когда пришел посетитель, и добавляйте позиции, пока он делает заказы. Гость может заказать несколько блюд или выпить три кружки пива: когда он будет уходить, вы рассчитаете его сразу за все. Можно напечатать предварительный чек, который не является фискальным документом и просто фиксирует список блюд с ценами и итоговой суммой. Доступна смешанная оплата: наличными и картой.
Подключаются онлайн-кассы АТОЛ, ШТРИХ-М, Viki Print, MSPOS, терминалы для приема карт PAX, Verifone, Ingenico. Можно работать без интернета: есть офлайн-режим. Все чеки по 54-ФЗ.
Читать инструкции: Касса МойСклад
Скидки и бонусные программы для гостей
Можно назначать для гостей персональные и накопительные скидки по дисконтной карте, а также создавать бонусные программы: при каждом посещении кафе будут начисляться баллы, которыми потом можно оплачивать счет. Кроме того, скидки можно давать на отдельные позиции или на весь чек.
При подключении в подписке Расширенной бонусной программы можно начислять приветственные баллы и откладывать начисление баллов.
Читать инструкции: Настройка скидок
CRM
Ведите статистику по гостям: средний чек, сумма продаж, любимые блюда, последний заказ. Сегментируйте клиентов и делайте персонализированные рассылки — сообщайте о новых блюдах или предлагайте воспользоваться доставкой.
Читать инструкцию: CRM
Онлайн-заказы и доставка
Запустите доставку блюд: создайте страницу с меню в приложении Онлайн-заказ. Разместите ссылку на меню в рекламе, рассылке или соцсетях, и покупатели сами сделают заказы — они автоматически появятся в МоемСкладе.
Касса МойСклад позволяет проводить продажи прямо в телефоне без подключения ККТ — это удобно для курьерской доставки заказов. Курьер пробивает заказы в кассовом приложении на смартфоне, а чек при этом отправляется на обработку на основную точку кафе, оборудованную ККТ. Можно также выслать электронный чек покупателю на почту или показать ему QR-код с информацией о чеке. Всё по 54-ФЗ.
Читать инструкции:
Контроль выручки и аналитика продаж
Используйте инструменты статистики и аналитики: самые популярные блюда, рентабельность, выручка, остатки, продажи.
Читать инструкции: